ТЕМА:

а не сгонять ли нам в грибы. может кто поделится грибными местами

поддерживаю предложение!!!! Места грибные сдам

когда рвем

Я поеду во вторник (10 число), как раз на сутки грибы подрастут.

Сегодня скатался по грибы (предыдущие посты сподвигли)
Сначала думал не пруха, сменил лес, чуток наковырял, но вспомнив про свои старые места рванул туда. Результат не заставил себя ждать. Подберёзовики от 5 см и до лапухов, что поразило не червивые!!!! Дождей видать мало было. Насобирал 3 ящика (ну нет у меня вёдер в машине )
1 ящик родителям, второй любимой тёще и один себе любимому (себе выбрал конечно по больше )
Вот сижу уже несколько часов перебираю и варю....
Думаю к выходным уже всё выберут (там, где места известные)
Думаю ещё разок сгонять, ящик-другой насобирать....

Всем желаю полных ящиков грибов! (главное грибы не раскатывать )

или вот красавцы

Заветный ящичек с ЛСДгрибами


Всем удачи!

В помощь грибным-охотникам...


Смоленский район

Лес около озера Александровское, доезжаем на автобусе № 20.
Лес рядом с озером Астрогань, до него можно доехать на автобусе № 103.
Деревня Спас-Липки, доехать до нее можно на автобусе № 133.
Деревня Бабны, находится в 30 километрах от Смоленска, если ехать в направлении Каспли.
Если хотите отыскать «свое» место, где не будет конкурентов с лукошками, проедьтесь по окрестностям Смоленска. Грибники уверяют, что везде, где поля заросли березняком, уже сейчас можно отыскать подберезовики.

Краснинский район

Деревня Гусино, расположена в 20 км от районного центра возле автодороги М1 «Беларусь». Это одно из популярнейших мест среди грибников Смоленщины. Несмотря на то что любителей «тихой охоты» здесь год от года становится все больше, добычи пока хватает на всех!

Демидовский район

Деревня Никитино, 15 километров от районного центра, если ехать по направлению к Велижу (рядом с деревней Закрутье).
Деревня Лукашово, 18 километров от районного центра в велижском направлении.
Деревня Полуяново, рядом с асфальтовым заводом по трассе на Велиж.

Велижский район

Деревня Сикачи, 7 километров от районного центра по Витебскому шоссе.
Деревня Верховье (Верховское лесничество), 18 км от районного центра по Витебскому шоссе.
Деревня Панфилово (напротив деревня Беляево), 25 километров от районного центра, рядом с деревней Кашино.

Ельнинский район

Деревня Плешивцево, 20 километров от районного центра в сторону Дорогобужа.
Деревня Бывалка, 30 километров от районного центра в Рославльском направлении.
Деревни Федоровка и Мутищи, 18 километров от районного центра в юго-восточном направлении.

Духовщинский район

Деревня Ерши, 18 километров от районного центра в северном направлении (чуть дальше деревни Оболонье и Ефремово).
Деревня Рипшево, 30 километров от районного центра в северном направлении.
Деревня Плещеево, 12 километров от районного центра в северо-восточном направлении.

Рославльский район

Местные жители говорят, что грибы в этом районе можно встретить в любом леске или рощице.
Самое популярное место для их сбора — деревня Хохловка, находится в 12 километрах от районного центра, если ехать в сторону Ельни (за деревней Приселье).

Что положим в лукошко
Грибники в один голос уверяют, что леса Смоленщины сейчас полны лисичек. Также у вас есть шанс положить в корзинку первые подберезовики, подосиновики и маслята. А через пару недель и до конца сентября «улов» станет еще богаче: «поспеют» белые грибы и чуть позже опята.

Поганки оставляем лесу!

Опытных грибников ядовитым грибам обмануть сложно, а вот начинающие могут и попасться. Поэтому прислушайтесь к советам знатоков леса.

Самый простой способ избежать грибных отравлений — собирать только те грибы, которые вам хорошо известны. Лучше отправляться в лес с напарником, который хорошо знает, как выглядят съедобные и ядовитые грибы. Если в каком-то из «даров леса» вы сомневаетесь, лучше не трогайте его вовсе!
У самого ценного гриба — белого — есть опасные двойники: желчный и сатанинский грибы. Ядовитые «подделки» отличаются от белого тем, что у них нижняя сторона шляпки не белая или желтоватая, как у боровика, а розовая или даже красная. Если разломить шляпку белого гриба, она не изменит своего цвета, а разломленные шляпки желчного и сатанинского грибов вначале покраснеют, потом почернеют.
Неопытный сборщик может набрать ложных опят вместо настоящих. Запомните: у съедобных опят шляпка коричневато-желтая, на ножке пленка, похожая на кольцо. У ложных опят желто-зеленая или красноватая шляпка, а на ножке нет кольца.
Если грибы чрезмерно пропитаны водой, это говорит о том, что они переросли или повреждены. В процессе распада могут образоваться вредные для здоровья вещества, например яд неурин, в результате чего даже съедобные грибы могут стать ядовитыми.

не люблю наводить шухер... но что значит шухер.... грибы реально по пёрли!!!
на 15 сентября уже есть опята!!!!!!!! Ура! все в леса!!!!!!
Ждём фото отчёты!!!!!

да грибы пошли но нуторно собирать

игорь82 писал(а):

да грибы пошли но нуторно собирать

мне бы эти "проблемы"
если бы и мясо летало-бегало, я бы о "нуторности" и не задумывался
на неделе скатаемся, "понуторимся"

давай в среду

был в другом лесу опят нет!!!

вот бы кто взял на контроль и сообщил когда они появятся

Серёга писал(а):

вот бы кто взял на контроль и сообщил когда они появятся

самый верный контроль, это бабульки на базаре
раз продавать начали, значит ехать в леса уже поздно, они всё обобрали

серега я выше писал грибы пошли а найдешь ли ты их все зависит от тебя и твоих СЕКРЕТНЫХ мест

ну так за вами не успеешь

вот где эти опята? где? все уже обсобирались, только что то не видно..... (где фото?)

ну вот я наконец научился фото ставить все дело в последней кнопке
кнопке а это САМЫЕ ПЕРВЫЕ опята про которые я говорил

ооохххх, красотища!!!!
Это ты где так походил?
В пятницу тоже хочу "позагрибатничать"

К выходным должно уже много их быть судя по прогнозу погоды

в продолжении темы!!! 2014 год

вот уже и весна (2014) вот-вот пойдут сморчки. Рома67, ты спец по этим грибам, возьми на хвост, как соберёшься

Ну спец это ты громко, а в разведку можно выбраться если уже не поздно, пусть знающие грибники подскажут

Сегодня подслушал разговор двух товарищей по гаражам..... один показывал и хвастался урожаем сморчков. Говорил прут, как бешенные.... Во как....
Где собирать эти плоды????? Надо ехать.

Сморчки и строчки уже вовсю собирают.Года 3 назад в районе Хламова нарвался на сморчки,такого в жизни не видел колличества,не знаю,каждый год они растут в тех же местах или нет.

С семьей в прошлом году ездили по грибы. Остановились в каком-то березняке на трассе Москва-Минск в сторону Москвы слева от трассы. Километров 30 от Смоленска.

Старые, но красивые грибы

Ну и летние шампиньоны в Калмыкии

ВЕСЕННИЕ ГРИБЫ
СМОРЧКИ


КАК ВЫГЛЯДИТ
[recipe1145] Он достигает в высоту 15 см, шляпка может быть круглой, конической, яйцевидной. Цвет – от светло-коричневого до почти черного. Такой разброс объясняется тем, что есть несколько видов сморчков, но все они съедобны и похожи друг на друга. Шляпка у сморчков довольно приметная, она немного похожа на сморщенную от влаги кожу, ячеистая. А ножка белая, с возрастом становится желтоватой.

ГДЕ ВСТРЕЧАЕТСЯ
Растут в лесах, предпочитают светлые солнечные места. Но можно встретить и в приопушечных зарослях, вдоль дорог, иногда даже в садах. Чаще всего попадаются под тополями, осинами и ольхой. Время сбора – апрель-май.

КАК ГОТОВИТЬ
Сморчки – не являются токсичными грибами. Но так как их часто путают со строчками, нуждающимися в хорошей термической обработке, сморчки также рекомендуют замачивать в холодной воде на 1-2 часа и потом отваривать 20-30 минут. После этого грибы можно обжарить. Они очень вкусны с лучком и сметаной.

СТРОЧКИ

КАК ВЫГЛЯДИТ
Больше всего строчок похож на мозги, хотя некоторые сравнивают его шляпку с грецким орехом. В диаметре этот гриб может быть довольно большим, с кулак, а иногда и больше. Шляпка его меняет цвет от светло до темно-коричневого. Ножка у этого гриба – очень короткая.
ГДЕ ВСТРЕЧАЕТСЯ
В сосновых лесах, на вырубках, на пожарищах, бывают и на открытых местах в лиственных лесах. Можно найти с самой ранней весны и до мая. Иногда даже вылезает в зимнюю оттепель.

КАК ГОТОВИТЬ
В строчках содержатся опасные для человека токсины. Поэтому их обязательно надо отваривать перед жаркой или тушением. Отвар надо слить, грибы промыть холодной водой и желательно еще раз отварить, хотя бы 10 минут. А потом уже можно тушить в подливе.

офигеть..... и эти строчки и сморчки едят.... ааааааааааааааааааа
Они же выглядят, как лесные херы.
Нее, я лучше по опятам и берёзовикам

ты зря так говоришь они очень вкусные

мужики говорю по секрету грибы пошли
Часть сообщения скрыта для гостей. Пожалуйста, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы увидеть его.

а поподробнее!!!

пожалуйста и по подробнее

во дела,красавцы, давно уже хочется супчика грибного, все в лес !!!!!!

я сегодня тоже пособирал. Правда не много, всего 5 штук , но зато удовольствие получил. Все за грибами!

Сегодня нашел под соснами на дачном участке 3х маслят. Честно говоря - как то рановато...

Может мы просто не замечаем как сдвигаются времена года, может грибы в июне это нормально....